Tillreda färsk hummer

Hummer är en delikatess som gärna äts kokt eller gratinerad. Den passar även utmärkt i sallad, soppa och liknande rätter. Släng inte bort skalet, du kan koka en mustig fond som du sedan använder i en sås eller soppa. Här har vi valt ut våra godaste hummerrecept, smaklig måltid!

Sturehofs kökschef tipsar: Så kokar och äter du hummer

Startsida Recept. Hummer Hummer är en delikatess som gärna äts kokt eller gratinerad. Visa mer. Visar 53 recept Resultatet är sorterat efter Relevans.

Grundrecept: Koka hummer

Hummersoppa Betyg 4. Över 60 min Över 60 min att tillaga. Grillad hummer Betyg 1. Under 45 min Under 45 min att tillaga. Skaldjursfond Betyg 4. Hummer med citronsmetana, forellrom och krasse Betyg 4. Under 30 min Under 30 min att tillaga.

10 goda sätt att tillaga hummer

Lyxsnittar med hummer och löjrom Betyg 3. Hummer Thermidor Betyg 3. Ljummen grönärtssoppa med små tilltugg Betyg 4 av 5. Färsk cannelloni med fiskfärs och hummer Betyg 2. Relaterade kategorier Hummer till nyår. Skaldjur nyår.

Våra topp 10 tips för att laga färsk hummer

Kokt hummer. Hummer middag. Hummer recept huvudrätt. Hummersallad med marinerad morot Betyg 4. Hummer, blomkålscrème och sauce vierge Betyg 4. Skaldjur med ärtguacamole och tomatvinägrett Betyg 4. Under 60 min Under 60 min att tillaga. Krabba med mangosalsa på friterat rispapper Betyg 3.

Kokt hummer med majonnäs á la oliv Betyg 2. Ingefärsgratinerad hummer Betyg 2. Chiligratinerad hummer Betyg 4 av 5. Grillade hummerhalvor med texmexsås Betyg 5 av 5. Bisque Betyg 0 av 5. Hummersliders Betyg 4. Gratinerad hummer med Västerbottensost Betyg 4.