Tips vid nedsatt aptit
Många äldre tappar matlusten – så ökar du aptiten
För dig med god aptit gäller ungefär samma kostråd som för andra vuxna. Men för dig som inte orkar äta lika mycket som förr kan det vara bra med många små måltider laddade med protein och fett, utspridda över dygnet. Förändringen från stor till liten aptit sker gradvis och därför kan ibland ett mellanting vara det som passar bäst.
Hitta det sätt att äta som fungerar för dig och din vardag. Här sammanfattar vi kostråden för vuxna och ger särskilda tips för den som inte orkar äta lika mycket som tidigare. Grönsaker, rotfrukter, frukt och bär innehåller mycket vitaminer och mineraler. För den som har god aptit och är aktiv är det bra att äta minst gram grönsaker och frukt om dagen, ungefär två frukter och tre rejäla nävar grönsaker.
Då minskar risken för bland annat vissa typer av cancer, för fetma och hjärt- och kärlsjukdomar. För dig med god aptit gäller våra vanliga kostråd. Kostråd för vuxna - grönsaker och frukt. Du som har liten aptit och ofrivilligt går ner i vikt kan behöva äta en mindre mängd grönsaker och frukt för att orka äta tillräckligt med proteinrik mat som ärter, bönor, ägg, kött, fisk och ost.
Fisk och skaldjur är rika på D-vitamin, jod och selen, nyttiga ämnen som många får för lite av. Feta fiskar, som lax, sill och makrill, är rika på omegafetter som är viktiga för bland annat hjärnans funktion. Därför är det bra att äta fisk två-tre gånger i veckan, varav en gång fet fisk. Välj fisk som fiskats eller odlats på ett hållbart sätt och kommer från hållbara bestånd, till exempel miljömärkt.
Kostråd för vuxna - fisk och skaldjur. Välj fullkorn när du äter bröd, pasta, ris och gryn, då får du i dig mer fibrer, järn, och andra nyttiga ämnen. Fullkorn kan minska risken för typdiabetes, hjärt- och kärlsjukdomar, tjock- och ändtarmscancer. Titta efter Nyckelhålet när du handlar bröd, flingor, ris och matgryn. Kostråd för vuxna - fullkorn.
För dig som har liten aptit och ofrivilligt går ner i vikt kan det vara bra att äta mer protein och fett och i stället minska på till exempel pasta och bröd.
Hur man hanterar aptitlöshet under graviditeten
Kroppen behöver bra fett. Oljor och andra Nyckelhålsmärkta matfetter innehåller omättade fettsyror som många behöver äta mer av. I rapsolja finns det särskilt nyttiga omegafettet som kroppen inte kan bilda själv. För den som är aktiv och har god aptit är det bra att ge plats för de nyttiga fetterna genom att minska på de mindre nyttiga som finns i exempelvis smör, palmolja och kokos. Då minskar risken för hjärt- och kärlsjukdomar.
Bra matvanor för äldre
För dig gäller våra vanliga kostråd. Kostråd för vuxna - matfetter.
För dig som har liten aptit och ofrivilligt går ner i vikt är det viktigaste att du får i dig tillräckligt med energi, och därför är det bra med matfetter med hög fetthalt. Mejeriprodukter innehåller protein och viktiga vitaminer och mineraler som kalcium. Beroende på vad du äter i övrigt, till exempel ost, räcker det med 2—5 dl fil, yoghurt och mjölk eller vegetabiliska alternativ per dag för att få tillräckligt med kalcium.
Det är bra att välja D-vitaminberikat. Även för den som äter växtbaserade alternativ är det bra med produkter som är berikade med vitaminer och mineraler. Mjölk och mejeriprodukter innehåller mest mättat fett och nästan inget av det nyttiga fleromättade fettet. Magra mejeriprodukter bidrar till att minska risken för bland annat högt blodtryck, stroke och typ 2-diabetes.
För dig som är aktiv och har god aptit är det därför bra med ost, mjölk och fil med låg fetthalt och utan socker, till exempel Nyckelhålsmärkta sorter. Kostråd för vuxna - mejeriprodukter.