Näringsvärde fläsklägg
Förutom att söka på recept och maträtter kan du kombinera sökord som lättlagat, snabblagat, en eller flera råvaror, tillfälle, tillagningsmetod, vegetariskt, vegan med mera. Under varje recept är du välkommen att sätta ett betyg i form av stjärnor. Är du inloggad på Facebook kan du dela receptet, lämna en kommentar eller en fråga - så svarar jag så snabbt jag kan. Tack för att du lämnar feedback - det uppskattas.
Kokt fläsklägg med mos på kålrot, morot och potatis.
Koka fläsklägg med ben
Servera gärna en god senap till. Räkna baklägg eller mindre framlägg. Fläsklägg kan i princip inte koka för länge - till slut ramlar köttet av benen och då är det garanterat mört. Fläskfond och kött som blir över kan du ha till förslagsvis ärtsoppa. Fläsklägg på fat med rotmos. Här har jag plockat av det kokta köttet från benen och lagt upp på ett fat med rotmoset.
Överkurs är att garnera med hackad persilja.
Fläsklägg med rotmos
Uppskattat näringsvärde per portion: kcal. Publicerat: , Uppdaterat: Jag är matskribent samt kock med en fil.
På denna sida delar jag med mig av tusentals olika recept för alla smaker - noviser som hemmakockar. Alla recept har jag provlagat, skrivit och fotat så att du ska kunna laga dem med bästa resultat hemma. Läs mer om mig. Fläsklägg på franskt vis med rostad potatis och vitlök.
Kokt rimmad fläsklägg med rotmos och buljongsås
Kokt fläsklägg som griljeras med vitlöksolja på Hur du gör hemgjord senap av gula och bruna senapsfrön samt kryddar med ättika och vinäger, socker och Koka rimmad oxbringa och servera med rotmos, stark senap, buljong från oxbringan, knäckebröd och en Fläsklägg med surkål, korv, fläsk, potatismos och grov söt senap. Ett långkok som är nyttigt och Koka en hel fläsklägg och använd fläskköttet samt fläskbuljongen till ärtsoppa.
Rotmos är svensk klassisk husmanskost. Ett mos du lagar på kokt och mosad kålrot, potatis och morot En mycket söt och stark hemgjord senap gjord med senapspulver, florsocker, ättika och olja. En kallrörd Förslag på olika varianter av grönsallad eller blandad sallad med enkel dressing av olivolja och Recept I säsong Matartiklar Om kocken.
Fläsklägg på Leif Mannerströms vis
Sätt betyg, dela och kommentera gärna Under varje recept är du välkommen att sätta ett betyg i form av stjärnor. Fläsklägg med rotmos. Ingredienser 2,7 kg rimmad fläsklägg med ben 2 gula lökar 4 lagerblad 8 kryddpepparkorn 8 vitpepparkorn 1 tsk torkad timjan 0,5 tsk mald ingefära valfritt Rotmos: gram kålrot gram morötter gram potatis 1 liter vatten eller kokspad buljong från skinka, rimmad oxbringa 2 krm vitpeppar 4 krm salt.
Tillagning Alternativ 1: Koka upp vatten i en stor gryta. Lägg ner fläskläggen och låt koka upp.