Spenat pie kalorier
Den tillhör amarantfamiljen och är släkt med rödbetor och quinoa. Dessutom anses det vara mycket hälsosamt, eftersom det är fyllt med näringsämnen och antioxidanter. Att äta spenat kan gynna ögons hälsa, minska oxidativ stress, hjälpa till att förebygga cancer och sänka blodtrycksnivåerna. Det finns många sätt att förbereda spenat. Du kan köpa den på burk eller färsk och äta den kokt eller rått.
Det är utsökt antingen på egen hand eller i andra rätter. De flesta kolhydraterna i spenat består av fiber , vilket är otroligt hälsosamt. Det tillför bulk till avföringen när maten passerar genom matsmältningssystemet. Detta kan hjälpa till att förhindra förstoppning. Sammanfattning: Spenat är lågt i kolhydrater men högt i olösliga fibrer.
Kalorier i spenatsoppa
Denna typ av fiber kan gynna din matsmältning. Spenat innehåller också flera andra vitaminer och mineraler, inklusive kalium, magnesium och vitamin B6, B9 och E. Sammanfattning: Spenat är en extremt näringsrik grönsak. Den innehåller stora mängder karotenoider, C -vitamin, vitamin K, folsyra, järn och kalcium. Sammanfattning: Spenat har många växtföreningar som kan förbättra hälsan, såsom lutein, kaempferol, nitrater, quercetin och zeaxantin.
Fria radikaler är biprodukter av ämnesomsättningen. De kan orsaka oxidativ stress, vilket utlöser påskyndat åldrande och ökar risken för cancer och diabetes. Spenat innehåller dock antioxidanter, som bekämpar oxidativ stress och hjälper till att minska skadan det orsakar.
En studie på åtta friska människor fann att spenat hjälpte till att förhindra oxidativ skada. Även om denna studie var ganska liten, stöds dess resultat av annan djur- och mänsklig forskning.
Spenat → 10 goda skäl att äta mer spenat i vardagen
Föreslagna för dig: Paprika: Näringsfakta, hälsofördelar och mer. Spenat är rikt på zeaxantin och lutein, som är karotenoiderna som är ansvariga för färgen i vissa grönsaker. Mänskliga ögon innehåller också stora mängder av dessa pigment, som skyddar dina ögon mot skador som orsakas av solljus. Dessutom indikerar flera studier att zeaxantin och lutein verkar för att förhindra makuladegeneration och grå starr, som är de viktigaste orsakerna till blindhet.
I en studie hjälpte dessa föreningar till att bromsa tumörtillväxten i en persons livmoderhals.
Kalorier i spenat, stekt
De minskade också tumörens storlek. Flera mänskliga studier kopplar spenatkonsumtion till en minskad risk för prostatacancer. Att äta denna lummiga gröna kan också hjälpa till att förhindra bröstcancer. Spenat innehåller stora mängder nitrater, som har visat sig hjälpa till att måttliga blodtrycksnivåer och minska risken för hjärtsjukdom.
En studie på 27 personer fann att att äta spenat effektivt sänkte blodtrycksnivåerna. Flera andra studier observerade liknande effekter, vilket indikerar att spenat ökar hjärthälsan. Sammanfattning: Spenat har en mängd fördelar. Det kan minska oxidativ stress, främja ögons hälsa, bekämpa cancer och reglera blodtrycket. Spenat anses generellt mycket hälsosamt. Det kan dock orsaka negativa effekter hos vissa individer.